(recept
si oblíbilo 22 návštěvníků)
KRÉMOVÁ ČESNEČKA
Potřebné ingredience
3 lžíce másla, 3 lžíce hladké mouky, česnek (asi tak 8-10 stroužků, podle toho, jak chcete polévku silnou), 250ml smetany na vaření, 750ml vývaru z kostky masoxu, 1 lžíce majoránky nebo petrželky, sůl, žemle nebo chleba (nejlépe nějaký ten den staré), olej nebo sádlo na osmažení
Postup přípravy
Česnek prolisujte a zpěňte ho na másle. Zaprašte moukou a umíchejte světlou jíšku. Zalijte vývarem a smetanou a povařte asi 15 minut. Žemli nebo chleba nakrájejte a opečte na sádle nebo na oleji do křupava. Polévku dochuťte solí nebo majoránkou. Podávejte s kostičkami opečeného pečiva.
Tuhle polévku jsme jedli na dovolené na Skalnatém plese. Moc mi chutnala, je to zajímavá alternativa česnečky. Recept jsem pak objevila v jednom časopise, tak jsem hned musela vyzkoušet. Konzistence by měla být skoro omáčková, když pak sníte celý talíř s opečeným pečivem, tak zasytí tak, že nemusíte mít ani hlavní jídlo :-)
Tuhle polévku jsme jedli na dovolené na Skalnatém plese. Moc mi chutnala, je to zajímavá alternativa česnečky. Recept jsem pak objevila v jednom časopise, tak jsem hned musela vyzkoušet. Konzistence by měla být skoro omáčková, když pak sníte celý talíř s opečeným pečivem, tak zasytí tak, že nemusíte mít ani hlavní jídlo :-)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
![Avatar](https://img-new.mimibazar.cz/s/bc/0/140724/13/b20741-1406201289.jpg)
Klaris
(upraveno)
29. 1. 2009, 11:43
výborná
, ještě jsme si daly do ní nastrouhaný sýr
![(L)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/16.gif)
![(pl)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/34.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)
![(Y)](http://img-new.mimibazar.cz/h/bc/i/45.gif)